Alpe Cermis to jeden z bardziej znanych szczytów Alp Fleimstalskich, który góruje po południowo – zachodniej stronie Val di Fiemme i który w zimie oferuje doskonałe warunki do jazdy dla narciarzy i snowboardzistów o różnym poziomie zaawansowania. U podnóża Alpe Cermis usytuowane jest miasteczko Cavalese – urokliwa, a jednocześnie historyczna stolica Val di Fiemme, w której znajduje się kilka zabytków, a także liczne lokale apres-ski i dobrej klasy hotele.
Ośrodek Alpe Cermis (860 – 2250 m n.p.m.) nie jest może największym ośrodkiem sportów zimowych w obrębie Val di Fiemme, ale w jego obrębie można znaleźć wiele bajecznych tras zjazdowych o różnej długości i o różnym stopniu trudności. Sieć tras w Alpe Cermis liczy blisko 25 kilometrów – ok. 10 kilometrów stanowią tu trasy trudne (czarne), ok. 5 kilometrów – trasy o średnim stopniu trudności (czerwone) i ok. 10 kilometrów – trasy łatwe (niebieskie). Kultową trasą zjazdową w obrębie tego ośrodka jest Olimpia (czyli trasa olimpijska), która podzielona jest na trzy odcinki – dwa pierwsze to odcinki trudne (jest to ok. 4,7 km, z różnicą poziomów wynoszącą blisko 950 m), natomiast odcinek ostatni to odcinek łatwy (jest to ok. 2,5 km). Poza standardowymi, szerokimi trasami zjazdowymi, w Alpe Cermis jest też znakomita trasa do freeride'u - Val della Roda.
Sieć tras na Alpe Cermis obsługuje kilka wyciągów (są to głównie kolejki gondolowe i wyciągi krzesełkowe), których łączna przepustowość wynosi nawet 13 tys. osób na godzinę.
Szaleństwo na zboczach Alpe Cermis oraz pobyt w położonym u podnóża szczytu Cavalese, powinny rozważyć nie tylko osoby kochające sporty zimowe, ale też osoby zainteresowane dodatkowo historią i sztuką. W Cavalese znajduje się bowiem historyczny Pałac Wspaniałej Społeczności Fiemme (wł. Magnifica Comunita di Fiemme), dwa zabytkowe kościoły – gotycki kościół Matki Bożej Wniebowziętej i barokowy kościół św. Wigiliusza, a także Centrum Sztuki Współczesnej. W Pałacu Wspaniałej Wspólnoty Fiemme, czyli w miejscu w Cavalese pod względem historycznym najważniejszym, mieści się muzeum i archiwum poświęcone historii doliny Val di Fiemme oraz historii samej Wspaniałej Wspólnoty, która ukonstytuowała się na pocz. XII w. i która do dziś ma wpływ na to, co dzieje się w regionie.
Cavalese dysponuje licznymi obiektami wypoczynkowymi, z których większość oznaczona jest 3 – albo 4 gwiazdkami. Wśród obiektów 3 – gwiazdkowych na wyróżnienie zasługuje z pewnością hotel Park Sacro Cuore (obiekt, w którego obrębie znajduje się m.in. pokój relaksacyjny, siłownia i wanna do hydromasażu) oraz hotel Des Alpes (obiekt, w którym można popływać na krytym basenie i w którym można skorzystać z sauny fińskiej albo z sauny tureckiej). Z kolei wśród obiektów oznaczonych 4 gwiazdkami koniecznie trzeba w Cavalese zarekomendować hotel Bellavista (obiekt, w którym znajduje się salon masażu i który oferuje też szeroki wybór zabiegów pielęgnacyjnych) oraz hotel Lagorai (obiekt, w którego rozbudowanym centrum SPA można skorzystać m.in. z tropikalnych pryszniców oraz z zabiegów ajurwedyjskich.
Na koniec trzeba też powiedzieć, że kilka obiektów wypoczynkowych usytuowanych jest też na zboczach Alpe Cermis, a należy do nich chociażby 3 – gwiazdkowy hotel Eurotel.